wtorek, 11 czerwca 2013

Truskawki inaczej

Przedstawiam Wam truskawki "z charakterem" wg przepisu Ewy Wachowicz. Taka porcyjka ma dość dużo, bo 161 kcal, ale to i tak przedstawia się w miarę dobrze w porównaniu do lodów czy naleśników.
Potrzebujemy:
  • ok. szklanki umytych truskawek
  • 2 łyżek cukru
  • 3 łyżek octu balsamicznego
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
  • odrobinę wody
A więc wykonanie tego deseru jest prościutkie. Truskawki kroimy na połówki i wkładamy do miski. Do małego garneczka wlewamy odrobinkę wody i włączamy kuchenkę. Dosypujemy 2 łyżki cukru i robimy karmel uważając, aby się nie przypalił. Dolewamy octu, doprawiamy pieprzem i chwilę gotujemy. Sos możemy podać polewając nim truskawki (ja właśnie tak zrobiłam), zanurzając ich czubeczki lub cokolwiek wymyślicie. Warto pamiętać, że sos szybko twardnieje.



Autor: o

5 komentarzy:

  1. Unknown11 czerwca 2013 08:43

    Hej nominowałam Cię do Liebster Award.Więcej informacji u mnie http://get-fit-and-be-happy.blogspot.com/.

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown11 czerwca 2013 09:04

    Fajny przepis! :)
    Kiedyś na pewno wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  3. dżags 11 czerwca 2013 11:38

    Truskawki z pieprzem jednak mnie nie przekonują ; )

    OdpowiedzUsuń
  4. Rachela11 czerwca 2013 14:02

    Witaj!
    Przesyłam dla Ciebie nominację do Liebster Blog Award. Zapraszam do: http://kuchniapodlipami.blogspot.com/2013/06/liebster-blog-award.html. Zapraszam do zabawy.
    Pozdrawiam,
    Ilona

    OdpowiedzUsuń
  5. Vistula3228 stycznia 2017 00:19

    Tego sposobu jeszcze nie widziałem dzięki !


    _________________________
    badanie dna oka Gliwice

    OdpowiedzUsuń

Cieszy mnie każdy komentarz od Was, jeśli macie pytania, sugestie lub po prostu się Wam coś podoba - komentujcie!

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)