Chciałabym pokazać Wam dziś superprosty przepis na ciasteczka (w smaku przypominają trochę krakersy lub ptysie), które można zjeść jako przekąskę albo drugie śniadanie.
Do zrobienia ciastek potrzebne są:
- szklanka płatków owsianych
- 2 jajka
- łyżka jogurtu naturalnego
- Przyprawy: sól, pieprz, dużo oregano i czerwonej słodkiej papryki
Płatki owsiane mielemy w młynku (np. takim jak od kawy) na "mąkę". Wsypujemy do miski i łączymy z resztą składników. Odstawiamy na ok. 30 min. Wykładamy na blaszce (najlepiej pokrytej papierem do pieczenia), formując okrągłe ciasteczka. Pieczemy przez ok. 15 min. w temp. 200 stopni. Później zostawiamy je na chwilę w wyłączonym piekarniku i przekładamy na talerz.
Nominowałam cię do Liebster Award :)
OdpowiedzUsuńpolkadots-all-over.blogspot.com
Dzięki :)
Usuń