sobota, 27 kwietnia 2013

Ciasteczka na słono bez mąki i cukru


Chciałabym pokazać Wam dziś superprosty przepis na ciasteczka (w smaku przypominają trochę krakersy lub ptysie), które można zjeść jako przekąskę albo drugie śniadanie.
Do zrobienia ciastek potrzebne są:
  • szklanka płatków owsianych
  • 2 jajka
  • łyżka jogurtu naturalnego 
  • Przyprawy: sól, pieprz, dużo oregano i czerwonej słodkiej papryki
Płatki owsiane mielemy w młynku (np. takim jak od kawy) na "mąkę". Wsypujemy do miski i łączymy z resztą składników. Odstawiamy na ok. 30 min. Wykładamy na blaszce (najlepiej pokrytej papierem do pieczenia), formując okrągłe ciasteczka. Pieczemy przez ok. 15 min. w temp. 200 stopni. Później zostawiamy je na chwilę w wyłączonym  piekarniku i przekładamy na talerz.






2 komentarze:

Cieszy mnie każdy komentarz od Was, jeśli macie pytania, sugestie lub po prostu się Wam coś podoba - komentujcie!